第九十五章鼎香
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宁有方温和的看了宁汐一眼汐儿,不用再考虑了,我已经决定了。”眼里满是坚定。
酒楼的一成干股当然不是好拿的,容府也不是那么好住的。既然享受了别的厨子没有的优厚待遇,当然得多承担一些多付出一些。
宁汐自然清楚他的性子,心里暗暗叹口气,立刻住了嘴不再多劝了。
容瑾的唇角微微翘起,淡淡的一笑宁大厨果然有魄力,我总算没看人。”这对生性高傲刻薄的容瑾来说,可是很难得的夸赞了。
宁有方笑了笑,正色说道容少爷既然早就盘算好了,不知打算到哪几家酒楼去?”
容瑾笑了笑,薄薄的嘴唇轻轻的吐出几个酒楼的名字云来居,百味楼,一品楼。”
若是有别人在场,只怕早就被惊的跳起来了。他说的轻飘飘的,可这三家酒楼在京城都赫赫有名,提起来几乎无人不知无人不晓。
孙掌柜好奇的问道不知这三家酒楼都有哪些有名气的大厨?”
众人对这个问题都很好奇,一起看了。
容瑾却慢悠悠的喝起了茶,吊足了众人胃口。宁汐暗暗翻了个白眼,拎着茶壶又去给容瑾续了一杯容少爷请慢用。”
容瑾也不动怒,继续慢悠悠的喝了两口,才缓缓的说道云来居的江四海你们都了,百味楼的薛仁义大厨被我聘请到府里之后,又请了薛大厨的弟弟薛仁贵去做主厨。至于一品楼的主厨,叫上官遥……”
还没等说完,宁有方便耸然动容了,抢着问道这位上官大厨,是不是那个厨艺世家上官家的后人?”
容瑾点了点头宁大厨果然有见识。”
宁有方的笑容已经有些发苦了。容瑾刚才提的这三个大厨,一个比一个名头响啊
宁汐好奇的插嘴问道爹,这个上官遥很厉害吗不跳字。看宁有方的脸色,似乎对这个上官遥很忌惮的样子啊
宁有方叹道上官遥厨艺样我不清楚,不过,上官家的名声我是的。”
大燕王朝有名气的厨子实在不少,可像上官家这样传承多年的厨艺世家却是极为少见。
听说上官家的儿孙从会走路那天开始,就要接受一系列的训练,不管男女,几乎人人都有一手出众的厨艺。最最出众的那一个,可以直接入宫做御厨。想想看,这是多大的荣耀?
可以说,只要是做厨子的,没人不上官家的名头。
宁汐听的悠然神往,忍不住笑道爹,京城果然卧虎藏龙,有名气的大厨还真是不少。”到时候一个个的找上门去挑战,想想都好刺激。
陆子言关切的看了宁有方一眼宁大厨,要是觉得没把握,就换个法子吧”
听容瑾这么一说,这几家顶级酒楼的大厨都是名震一方的名厨。宁有方不见得能占到多少优势……
宁有方定定神,笑着应道多谢东家少爷好意,不用了,就按着容少爷说的法子来吧我这么多年一直在洛阳待着,早就想和各地的名厨会一会了,有这样的好机会,我一定会尽力而为的。”
这一刻,他的眼中闪出了志在必得的光芒
那是一个厨子对厨艺的追求,也是一个男人对出人头地的期待,更是期待和对手一战的渴望
“好”容瑾终于笑了,俊美的脸庞闪出令人炫目的风华既然宁大厨有这个魄力,我现在就让人去送拜帖。”所谓拜帖,也就是战书了。
宁有方想了想,问道先从哪一家酒楼开始?”
容瑾不假思索的应道当然先从云来居开始。”两家酒楼相隔不过十几米,也得先将云来居“拿下”才行。不然,以后也别想做生意了。
宁汐插嘴道新酒楼还叫太白楼吗不跳字。
容瑾晒然一笑那名字太土了,换个响亮点的,就叫鼎香楼吧”顺手拈来,显然早就胸有成竹了
鼎香?
各人都在心里默念了几遍。越咂摸越觉得这个名字实在太妙了。鼎香,谐音就是顶香,用来做酒楼的名字实在很响亮。果然比太白楼要好听多了。
陆子言笑道早听说表弟文采无双,今天我算是领教了。”鼎香楼,果然是个好名字
孙掌柜赞不绝口是啊,这名字真是好的不能再好了。对了,还得请人写个匾额吧”酒楼的匾额相当于人的脸面,可是非常重要的。
容瑾瞄了孙掌柜一眼,并没吭声。
小安子嘻嘻的笑着插嘴孙掌柜,你可真是有眼不识金镶玉。我们少爷不仅文采出众,而且擅长书法,外面不有多少人想求少爷写幅中堂挂在家里。区区一个匾额,就更不在话下了。”
孙掌柜喜出望外,连连笑道这可再好不过了。”
宁汐也有些意外,忍不住瞄了容瑾一眼。前世可从没听说容瑾这么厉害,这中间到底是出了变故,为他像变了个人似的……
等等,变了个人?
宁汐心里一动。她一直以的经历来揣测容瑾的变化。现在仔细想想,眼前这个容瑾和她前世所的那一个,根本就是判若两人。
难道,他已经不是前世那个容瑾了吗?
那么,他到底是谁?
宁汐定定的看着容瑾,眼里闪过一丝迷惑。
容瑾早就留意到了宁汐对他的频频注目,心里掠过一丝莫名的雀跃和欣喜。嗯,她总算他是多么的优秀出色前无古人后无来者上天入地举世罕见……(此处省略一千字形容词)了吧
接下来,各人又随口扯了些闲话。眼看着不早了,容瑾才起身说道宁大厨好好休息两天,拜帖的事情就不用你操心了。到时候我会让小安子通知你提前做好准备的。”
宁有方忙不迭应了。
陆子言又亲切的安抚了几句孙掌柜,宁大厨,你们就安心的在这里住下。要是缺就直接跟我说……”
容瑾斜睨了,不客气的笑道你说这话是意思?是不是嫌我们容府怠慢了客人?”
其实,他大可以吩咐几个丫鬟来伺候宁家人。不过,就怕那样会让他们更不自在。这才打消了这个念头。改而吩咐管事,把一些日用品都准备好,其他的时候尽量别来打扰。
陆子言立刻陪笑哪里哪里,表弟说这话可真让我汗颜了。你安排的非常妥当了。”
容瑾满意的笑了笑这还差不多。”两人很是随意,看来感情很不。
宁有方忙笑道能在容府借住,我们已经很知足了。不用再麻烦了。”
容瑾随意的点点头,冲小安子瞄了一眼。小安子立刻会意,忙从身上取了几个牌子,分别塞到宁有方和孙掌柜的手里这个是进出用的凭证,可以走正门,要是嫌正门远,走偏门也行。”
宁有方和孙掌柜忙将牌子收了下来,连声道谢。心里不约而同的想道,这高门府邸果然就是规矩多啊连进出都得有凭证。
等容瑾等人走了,屋子里的气氛顿时轻松了不少。
孙掌柜笑着说道宁老弟,我以前一直觉得陆家就够气派的了,现在看看容府,才叫气派啊”
宁有方也叹道是啊,我这辈子都没想到我有机会住到这样的地方来。”
宁汐的嘴角微微翘起,眼里闪过一丝笑意,打趣道爹,说不定你以后还会住到更好更气派的地方呢”
京城里比容府更气派更好的地方还会是哪儿?
宁有方一愣,旋即反应,咧嘴笑道闺女,冲着你这句话,爹以后可得好好做事不可。”或许有一天,他也能入宫做上御厨呢
宁有方的眼里闪着不容辨的憧憬和希冀。
宁汐却想起了宁有方前世的风光和最后的凄惨下场,笑容微微一黯,旋即打起精神笑道那我可就等着过好日子了。”
宁有方哑然失笑,爱怜的拍了拍宁汐的头。
虽然有了可以随意进出容府的牌子,可接下来的两天,宁有方却并没急着出府,而是尽量多休息,争取恢复最佳状态。
一想到即将要到京城最出名的酒楼里,向最有名气的名厨挑战,宁有方就一阵激动。天天待在小厨房里,琢磨着拿手的菜式。每次做了之后,便让宁汐试菜。
宁汐自然清楚接下来的挑战对宁有方来说是多么的重要,因此一改平时的嬉笑玩闹,一本正经的尝菜点评。
若论毒舌,她可能不如容瑾。不过,论到对菜肴色香味的细微把握,她可比容瑾内行多了。句句都能说到点子上……爹,这道清蒸乳鸽鲜味是够了,卖相也还不。不过,肉质还不够鲜嫩,蒸的稍微有些长了……”
宁有方边听边点头。虽然精心做的菜被挑出了瑕疵,可心里却是愉快的。
外面忽然响起了一个沉重有力的脚步声,一个陌生的男子声音响了起来请问宁大厨在吗不跳字。
是 由】.
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宁有方温和的看了宁汐一眼汐儿,不用再考虑了,我已经决定了。”眼里满是坚定。
酒楼的一成干股当然不是好拿的,容府也不是那么好住的。既然享受了别的厨子没有的优厚待遇,当然得多承担一些多付出一些。
宁汐自然清楚他的性子,心里暗暗叹口气,立刻住了嘴不再多劝了。
容瑾的唇角微微翘起,淡淡的一笑宁大厨果然有魄力,我总算没看人。”这对生性高傲刻薄的容瑾来说,可是很难得的夸赞了。
宁有方笑了笑,正色说道容少爷既然早就盘算好了,不知打算到哪几家酒楼去?”
容瑾笑了笑,薄薄的嘴唇轻轻的吐出几个酒楼的名字云来居,百味楼,一品楼。”
若是有别人在场,只怕早就被惊的跳起来了。他说的轻飘飘的,可这三家酒楼在京城都赫赫有名,提起来几乎无人不知无人不晓。
孙掌柜好奇的问道不知这三家酒楼都有哪些有名气的大厨?”
众人对这个问题都很好奇,一起看了。
容瑾却慢悠悠的喝起了茶,吊足了众人胃口。宁汐暗暗翻了个白眼,拎着茶壶又去给容瑾续了一杯容少爷请慢用。”
容瑾也不动怒,继续慢悠悠的喝了两口,才缓缓的说道云来居的江四海你们都了,百味楼的薛仁义大厨被我聘请到府里之后,又请了薛大厨的弟弟薛仁贵去做主厨。至于一品楼的主厨,叫上官遥……”
还没等说完,宁有方便耸然动容了,抢着问道这位上官大厨,是不是那个厨艺世家上官家的后人?”
容瑾点了点头宁大厨果然有见识。”
宁有方的笑容已经有些发苦了。容瑾刚才提的这三个大厨,一个比一个名头响啊
宁汐好奇的插嘴问道爹,这个上官遥很厉害吗不跳字。看宁有方的脸色,似乎对这个上官遥很忌惮的样子啊
宁有方叹道上官遥厨艺样我不清楚,不过,上官家的名声我是的。”
大燕王朝有名气的厨子实在不少,可像上官家这样传承多年的厨艺世家却是极为少见。
听说上官家的儿孙从会走路那天开始,就要接受一系列的训练,不管男女,几乎人人都有一手出众的厨艺。最最出众的那一个,可以直接入宫做御厨。想想看,这是多大的荣耀?
可以说,只要是做厨子的,没人不上官家的名头。
宁汐听的悠然神往,忍不住笑道爹,京城果然卧虎藏龙,有名气的大厨还真是不少。”到时候一个个的找上门去挑战,想想都好刺激。
陆子言关切的看了宁有方一眼宁大厨,要是觉得没把握,就换个法子吧”
听容瑾这么一说,这几家顶级酒楼的大厨都是名震一方的名厨。宁有方不见得能占到多少优势……
宁有方定定神,笑着应道多谢东家少爷好意,不用了,就按着容少爷说的法子来吧我这么多年一直在洛阳待着,早就想和各地的名厨会一会了,有这样的好机会,我一定会尽力而为的。”
这一刻,他的眼中闪出了志在必得的光芒
那是一个厨子对厨艺的追求,也是一个男人对出人头地的期待,更是期待和对手一战的渴望
“好”容瑾终于笑了,俊美的脸庞闪出令人炫目的风华既然宁大厨有这个魄力,我现在就让人去送拜帖。”所谓拜帖,也就是战书了。
宁有方想了想,问道先从哪一家酒楼开始?”
容瑾不假思索的应道当然先从云来居开始。”两家酒楼相隔不过十几米,也得先将云来居“拿下”才行。不然,以后也别想做生意了。
宁汐插嘴道新酒楼还叫太白楼吗不跳字。
容瑾晒然一笑那名字太土了,换个响亮点的,就叫鼎香楼吧”顺手拈来,显然早就胸有成竹了
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各人都在心里默念了几遍。越咂摸越觉得这个名字实在太妙了。鼎香,谐音就是顶香,用来做酒楼的名字实在很响亮。果然比太白楼要好听多了。
陆子言笑道早听说表弟文采无双,今天我算是领教了。”鼎香楼,果然是个好名字
孙掌柜赞不绝口是啊,这名字真是好的不能再好了。对了,还得请人写个匾额吧”酒楼的匾额相当于人的脸面,可是非常重要的。
容瑾瞄了孙掌柜一眼,并没吭声。
小安子嘻嘻的笑着插嘴孙掌柜,你可真是有眼不识金镶玉。我们少爷不仅文采出众,而且擅长书法,外面不有多少人想求少爷写幅中堂挂在家里。区区一个匾额,就更不在话下了。”
孙掌柜喜出望外,连连笑道这可再好不过了。”
宁汐也有些意外,忍不住瞄了容瑾一眼。前世可从没听说容瑾这么厉害,这中间到底是出了变故,为他像变了个人似的……
等等,变了个人?
宁汐心里一动。她一直以的经历来揣测容瑾的变化。现在仔细想想,眼前这个容瑾和她前世所的那一个,根本就是判若两人。
难道,他已经不是前世那个容瑾了吗?
那么,他到底是谁?
宁汐定定的看着容瑾,眼里闪过一丝迷惑。
容瑾早就留意到了宁汐对他的频频注目,心里掠过一丝莫名的雀跃和欣喜。嗯,她总算他是多么的优秀出色前无古人后无来者上天入地举世罕见……(此处省略一千字形容词)了吧
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陆子言又亲切的安抚了几句孙掌柜,宁大厨,你们就安心的在这里住下。要是缺就直接跟我说……”
容瑾斜睨了,不客气的笑道你说这话是意思?是不是嫌我们容府怠慢了客人?”
其实,他大可以吩咐几个丫鬟来伺候宁家人。不过,就怕那样会让他们更不自在。这才打消了这个念头。改而吩咐管事,把一些日用品都准备好,其他的时候尽量别来打扰。
陆子言立刻陪笑哪里哪里,表弟说这话可真让我汗颜了。你安排的非常妥当了。”
容瑾满意的笑了笑这还差不多。”两人很是随意,看来感情很不。
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容瑾随意的点点头,冲小安子瞄了一眼。小安子立刻会意,忙从身上取了几个牌子,分别塞到宁有方和孙掌柜的手里这个是进出用的凭证,可以走正门,要是嫌正门远,走偏门也行。”
宁有方和孙掌柜忙将牌子收了下来,连声道谢。心里不约而同的想道,这高门府邸果然就是规矩多啊连进出都得有凭证。
等容瑾等人走了,屋子里的气氛顿时轻松了不少。
孙掌柜笑着说道宁老弟,我以前一直觉得陆家就够气派的了,现在看看容府,才叫气派啊”
宁有方也叹道是啊,我这辈子都没想到我有机会住到这样的地方来。”
宁汐的嘴角微微翘起,眼里闪过一丝笑意,打趣道爹,说不定你以后还会住到更好更气派的地方呢”
京城里比容府更气派更好的地方还会是哪儿?
宁有方一愣,旋即反应,咧嘴笑道闺女,冲着你这句话,爹以后可得好好做事不可。”或许有一天,他也能入宫做上御厨呢
宁有方的眼里闪着不容辨的憧憬和希冀。
宁汐却想起了宁有方前世的风光和最后的凄惨下场,笑容微微一黯,旋即打起精神笑道那我可就等着过好日子了。”
宁有方哑然失笑,爱怜的拍了拍宁汐的头。
虽然有了可以随意进出容府的牌子,可接下来的两天,宁有方却并没急着出府,而是尽量多休息,争取恢复最佳状态。
一想到即将要到京城最出名的酒楼里,向最有名气的名厨挑战,宁有方就一阵激动。天天待在小厨房里,琢磨着拿手的菜式。每次做了之后,便让宁汐试菜。
宁汐自然清楚接下来的挑战对宁有方来说是多么的重要,因此一改平时的嬉笑玩闹,一本正经的尝菜点评。
若论毒舌,她可能不如容瑾。不过,论到对菜肴色香味的细微把握,她可比容瑾内行多了。句句都能说到点子上……爹,这道清蒸乳鸽鲜味是够了,卖相也还不。不过,肉质还不够鲜嫩,蒸的稍微有些长了……”
宁有方边听边点头。虽然精心做的菜被挑出了瑕疵,可心里却是愉快的。
外面忽然响起了一个沉重有力的脚步声,一个陌生的男子声音响了起来请问宁大厨在吗不跳字。
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