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63.第63章 处理
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秦大来看着盆里的东西,满脸愁容,就这些东西他们折腾了一个多月了,可田里还是那么多。往年都没有,也不知道是哪里跑来的,
“昨儿村里有人拿了这个回去煮,说腥味儿很大,可还是能吃。我就想着也捉些回来,这样田里至少也能少点儿,不吃就烧死,总比它们又回去祸害的好。”
秦晓晓点了头,心里想着用家里的调料做什么好呢。回神就听见要把这些给烧死,赶紧蹲下身子把装小龙虾的盆子护在了身下。
“大哥,你瞧,晓晓这护犊子的样子还真好看。”
秦晓晓对着秦不来翻了个白眼儿,这个小叔有时候真是太没大没小了,一会儿她做好了可别嫌自己不给他多吃。
“哼,小叔,一会儿我不给你吃。谁让你取笑我!”
“好好好不给我吃,你一个人吃行吧,这些虫子田里多的是呢,你要是喜欢,小叔再去给你弄一大箩筐回来。”
说者无心,听者有意,一大箩筐?那可真的是太好了。眼珠子一转,脑海里瞬间冒出一个念头,吃不完可以去镇上卖啊,她对自己的手艺还是很自信的。
“好这可是你说的。爹,你帮我打点儿水来。小叔,你帮我剥点大蒜,越多越好。”
吩咐完,秦晓晓欢喜的往屋子里跑去,跑到秦功明床前兴奋的说道:“哥,中午我给你做好吃,你且等着。”
不等秦功明回话有蹦跳着跑出了屋子,只看那背影就知道她有多高兴。秦功明摇了摇头,自己这个妹子啊,真是不知道怎么说她了。
因为有前世的经验在,首先找了剪刀,然后刷子,一个一个的小龙虾都长得很是肥美,虾钳也很大,剪刀就没有必要了,直接刷干净。
刷干净后就是清理头部的胃,一手紧紧握住下龙虾的身子,一只手捏住它的头部,用巧劲儿一掰,脏东西就清理掉了,只剩下美味的蟹黄。
最后是去掉虾肠,这个就要简单很多了,用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧,直到断开,然后慢慢往外拉,虾肠就跟着出来了。
然后又继续下一个,秦晓晓娴熟的动作把一旁观看的秦大来跟秦不来惊得瞪大了眼睛,仔细打量了秦晓晓好几眼。
左看右看这都还是那个人啊,虽然身子瘦了点儿,可样子并没有变啊,也没人教她,这孩子怎么会这个。
“晓,你这个怎么弄得,快教我,小叔帮你。”秦不来毕竟只有十几岁,这还有些孩子心性,放下剥了一半的大蒜,摩拳擦掌的要过来帮忙。
秦晓晓点了点头,仔细的教了起来,把药注意的地方也都一一的说了,笨拙的失败几次后,终于弄好了一只。
“哈哈,晓,你看,我弄好了,我厉害不厉害。”
抬眼看着那被弄得不成形的小龙虾,心里暗暗可惜,又浪费了一只美味。脸上却丝毫不显,笑呵呵称赞:“嗯,小叔你可真厉害。”
得到肯定的秦不来更加来劲儿,处理起来也越发的仔细,因为放到碗里的时候他比较了一下,跟晓晓的比起来还差了很多很多呢。
秦大来看着盆里的东西,满脸愁容,就这些东西他们折腾了一个多月了,可田里还是那么多。往年都没有,也不知道是哪里跑来的,
“昨儿村里有人拿了这个回去煮,说腥味儿很大,可还是能吃。我就想着也捉些回来,这样田里至少也能少点儿,不吃就烧死,总比它们又回去祸害的好。”
秦晓晓点了头,心里想着用家里的调料做什么好呢。回神就听见要把这些给烧死,赶紧蹲下身子把装小龙虾的盆子护在了身下。
“大哥,你瞧,晓晓这护犊子的样子还真好看。”
秦晓晓对着秦不来翻了个白眼儿,这个小叔有时候真是太没大没小了,一会儿她做好了可别嫌自己不给他多吃。
“哼,小叔,一会儿我不给你吃。谁让你取笑我!”
“好好好不给我吃,你一个人吃行吧,这些虫子田里多的是呢,你要是喜欢,小叔再去给你弄一大箩筐回来。”
说者无心,听者有意,一大箩筐?那可真的是太好了。眼珠子一转,脑海里瞬间冒出一个念头,吃不完可以去镇上卖啊,她对自己的手艺还是很自信的。
“好这可是你说的。爹,你帮我打点儿水来。小叔,你帮我剥点大蒜,越多越好。”
吩咐完,秦晓晓欢喜的往屋子里跑去,跑到秦功明床前兴奋的说道:“哥,中午我给你做好吃,你且等着。”
不等秦功明回话有蹦跳着跑出了屋子,只看那背影就知道她有多高兴。秦功明摇了摇头,自己这个妹子啊,真是不知道怎么说她了。
因为有前世的经验在,首先找了剪刀,然后刷子,一个一个的小龙虾都长得很是肥美,虾钳也很大,剪刀就没有必要了,直接刷干净。
刷干净后就是清理头部的胃,一手紧紧握住下龙虾的身子,一只手捏住它的头部,用巧劲儿一掰,脏东西就清理掉了,只剩下美味的蟹黄。
最后是去掉虾肠,这个就要简单很多了,用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧,直到断开,然后慢慢往外拉,虾肠就跟着出来了。
然后又继续下一个,秦晓晓娴熟的动作把一旁观看的秦大来跟秦不来惊得瞪大了眼睛,仔细打量了秦晓晓好几眼。
左看右看这都还是那个人啊,虽然身子瘦了点儿,可样子并没有变啊,也没人教她,这孩子怎么会这个。
“晓,你这个怎么弄得,快教我,小叔帮你。”秦不来毕竟只有十几岁,这还有些孩子心性,放下剥了一半的大蒜,摩拳擦掌的要过来帮忙。
秦晓晓点了点头,仔细的教了起来,把药注意的地方也都一一的说了,笨拙的失败几次后,终于弄好了一只。
“哈哈,晓,你看,我弄好了,我厉害不厉害。”
抬眼看着那被弄得不成形的小龙虾,心里暗暗可惜,又浪费了一只美味。脸上却丝毫不显,笑呵呵称赞:“嗯,小叔你可真厉害。”
得到肯定的秦不来更加来劲儿,处理起来也越发的仔细,因为放到碗里的时候他比较了一下,跟晓晓的比起来还差了很多很多呢。