第96章 一切尽在不言中

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    两位帮工也不知道自己是用什么样的心情走出的屋子。

    邻居奶奶倒是没说什么。

    但是一切尽在不言中了。

    不说话比说话还刺耳。

    面对其他帮工的调笑,他们也只能尴尬的回应着。

    楚辞对此倒是没有说什么,他正在全身心的投入到做菜之中。

    不远处,新郎家院子里,突然跑出来了一群看二人转的宾客们。

    他们脚步不停,目的地便是楚辞的露天后厨。

    “刚才什么菜这么香啊?”

    “我闻出来了,肯定是排骨,排骨搁哪呢?”

    帮工不明所以,指了指屋内。

    “在屋里呢,你们要干什么啊?”

    “没事,我过去瞅瞅。”

    一群宾客走进了屋子里,为首之人主动掀起了锅盖。

    排骨那熟悉的肉香扑面而来。

    “嗯!就是这个味!”

    “我没来错地方,这大席师傅手艺真好,中午可以好好吃一顿了!”

    “后悔啊,没看见这道菜是怎么做的,应该学习学习的。”

    “把盖子盖上吧,菜别凉了。”

    盖子盖上,香味收敛,众人的脸上也出现了些许的失落。

    “没事,去看看大席师傅现在做的什么菜,都可以学习。”

    “对,二人转又不是没看过,转手绢而已,没意思。”

    “我就先留下,等新娘子来了再过去看热闹!”

    新郎院子里,大彪终于见识到了楚辞的威力。

    好家伙,真就把人给拐走了!

    场面瞬间空了一大半,剩下的还有很多人在犹豫。

    大彪深吸一口气,也较上劲了。

    输人不输阵,气势不能输!

    即使输赢无所谓,那也要尽全力!

    大彪接着对候朕使了使眼色。

    候朕一愣,表情有些犹豫:你确定?

    大彪眨眨眼:确定!

    候朕无奈,拿起话筒。

    “转小桌板算什么本事,有本事你把我坐着的椅子给转起来!”

    “好朋友们,你们快来看吧,大彪要转椅子了!”

    “掌声不停绝活不断!”

    这当然是给楚辞这边的观众说的。

    楚辞现在正在处理食材,还没有上锅,可看的东西还不多。

    宾客们也开始七嘴八舌起来。

    “这个转椅子我还真没见过,要不去看看?”

    “是啊,这边还没开始炒菜呢,大不了待会儿再过来。”

    “可是我不是很想动了,哎,这来回走的,我是来吃席的,不是来溜腿的!”

    “走吧,回去还能坐着看,在这才只能站着瞅了。”

    不多时,一群宾客又呼呼啦啦的回去了。

    给帮工们都看懵了。

    跑来跑去的,你们也不嫌累啊!

    大彪这边,果然已经扛起了一个货真价实的椅子。

    这可是纯实木的,实打实的三四十斤重。

    大彪其实还可以转铁盆,转托盘,但是现在这些都太小儿科了,挣不回观众。

    只能靠大家伙了!

    椅子在大彪手上颠几下,大彪就已经可以判断出他的重心位置了。

    接下来的一切都要交给经验了,全靠临场反应!

    “走你!”

    大彪将食指和中指并拢,抵在椅子的重心位置,开始旋转。

    歪歪扭扭的椅子开始在大彪的手指上转动,并逐渐变得平稳。

    台下观众掌声雷动。

    “好,这家伙,真够卖力气的!”

    “不错不错,这是练过的,要是我上,手指头都给阙折了!”

    “新郎这次请的人够厉害,这都能演,演出费挺贵吧?”

    “那不知道,咱们看得高兴就行了!”

    大彪心里满是得意,但是脸上没有展露半分。

    这总该把这些人给拿下了吧!

    下一刻,一个声音打断了他。

    “隔壁开始炸鱼了嘿,好香啊!”

    楚辞这边已经开始下鱼了。

    炸黄花鱼的鱼不要太大,连头带尾,手掌大小就可以了。

    先简单腌制,葱姜抓烂,加入一点细盐,五香粉和胡椒粉适量。

    再挂一个简单的薄糊就可以下锅炸了。

    讲究的是一个外酥里嫩,咸鲜香酥。

    上菜的时候在盘子的两头放上椒盐即可。

    油热下入小黄花鱼,挂着面糊的黄花鱼立刻冒着气泡,浮出油锅表面。

    楚辞下手飞快,一条快过一条,转眼间,整个油锅就已经被黄花鱼占满了。

    黄花鱼那咸鲜的味道随着油温的升高开始展现,金黄的色泽,简直就是把酥脆二字印在了身上。

    楚辞炸的很快,捞的也很快。

    因为还要复炸一下。

    油温升高,楚辞重新将放在一旁控油的黄花鱼倒入油锅。

    “刺啦~”

    油锅发出悦耳的声音!

    金黄酥脆的小黄花鱼仿佛在油锅里舞蹈,油脂那独有的香气是如此的迷人。

    光听这个声音,仿佛就能感受到黄花鱼进嘴之后的口感。

    一定是分外的酥脆!

    用手指扯开,鱼身子里面的热气扑面而出,那是大海的鲜香!

    手指用力,鱼头鱼尾便会瞬间崩塌。

    就是这么酥脆!

    外皮酥脆,内里的鱼肉却依旧软嫩,细细品味,鲜香,咸香,椒盐香,都是那么的妥帖匀称。

    这才是炸鱼界的不败王者!炸小黄花鱼!

    这么想着,又有宾客蠢蠢欲动了。

    “我再过去瞅瞅?”

    “你不嫌累啊?我都累了!老老实实地看节目多好,等会儿中午吃饭了再看呗。”

    “那还看个屁啊,都进肚子里了!”

    舞台上的大彪松了口气。

    还好,现在自己绝招频出,对面想要吸引人也不容易了。

    这时,还是刚才喊话的人,他又开始喊了。

    “炸完鱼还有炸茄盒呢,不过来看看吗?”

    这下有人彻底坐不住了。

    “我就喜欢看做菜,我过去瞅瞅。”

    “嘿嘿,我这个人就是嘴馋,我也喜欢做菜,我也去。”

    “别废话了,赶紧走吧,别挡着路,我出不去了!”

    又是一群人,乌央乌央的往楚辞这边走。

    楚辞刚把黄花鱼捞出装进大盆里,还没来得及炸茄盒,就被宾客们给围了起来。

    “我去,这黄花鱼炸的,一看就好吃啊!吸溜~”

    “你刚才是不是吸口水了?我怎么听着‘吸溜’一声呢?”

    “那你肯定是听错了,我有口水都是直接顺着嘴角往下淌的,擦我都不擦。”

    “哦,原来如此。”

    “你还真信啊,肯定是我在吸口水啊,你还给我讲出来,我不要面子的啊?”

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