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第32章:准备好了吗
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这是一套两居室,家具很简单。
因为田馨还住在宿舍,这里的大房间就当作了客厅、餐厅使用,小房间就是她父亲田三元的卧室了。
田馨开了门,林弘毅止住心慌,拎着礼物跟了进去。
换了拖鞋,把大衣挂在门口的衣架上后,他才一回头,就见到站在客厅门口的田三元。
“田叔叔好!”他赶紧躬身问好。
“小林?来,里边坐。”田三元虽然笑着,但还是显得严肃,语气倒还算温和。
他个子不算高,头发已经花白。清瘦脸庞上的鼻梁上,架着一个无边眼镜。
他眼睛里带着审慎审视的目光,从眼镜片后面打量着林弘毅。
田馨上前拉着父亲的胳膊,为二人再作正式介绍:“我爸,兢兢业业的人民教师;林弘毅,京城有志青年。”
田三元“哦”了一声,再连连说:“好,好。”
邀请林弘毅一同坐在沙发上,田三元询问了他的学习经历,以及现在从事的事业。
事业上的波折起伏,田三元肯定没有兴趣听。作为大学数学老师的他,只关心林弘毅曾经的数学方面的成绩。
林弘毅只好带着尴尬,但很诚实的态度,将考大学时数学成绩拉低了总分的实情,告诉了他。
田三元听罢点点头,表示很遗憾。
田馨倒了两杯热茶来,田三元却摆手说:“你们先聊会儿,我去做饭。”
“不用,不用。弘毅说他要露一手!”田馨笑着阻止。
田三元笑笑,再冲林弘毅点点头,就回去卧室。
田馨低声问:“被问住了吧?真笨,你不会说‘文科相对用的少,所以我更重视语文,但是数学成绩也还是不错的’?”
“我不想骗人,尤其还是你父亲。”林弘毅却并不后悔。
“嗬,脾气渐长啊!”田馨把身子靠在沙发背上,抄着胳膊说。
林弘毅“呼”地一下,从沙发上站起来。
“别生气啊!要逃跑吗?”田馨连忙靠近说。
“不是问我‘准备好了吗’?”林弘毅撸胳膊挽袖子,气势很足,“拿围裙给我!”
田馨大呼一声“好”,两人开始忙活起来。
小厨房里,案板上切菜剁肉的“乒乓”声,洗菜的“哗哗”声,铁锅里炖肉的“咕嘟”声,炒勺里煎炸的“呲啦”声……
田三元偶尔来厨房看一下,对这两个勤快的年轻人很满意:“弘毅,注意别烫手;馨馨,不要老唠叨弘毅。”
田馨笑着挥手:“您回去看书,这边马上万事大吉!”
田三元叮嘱几句,转回卧室看书。
很开心。林弘毅一边炒菜一边得意地说:“你爸称呼我‘弘毅’了!这是前进了一大步啊!”
“谦虚使人进步,骄傲使人落后。”田馨说着,再看看锅里,立即大叫,“可以啦!青菜不用炒那么久,您这是改炖菜了!”
林弘毅慌忙关了火,仍不忘夸赞她:“这个‘您’字,是应该这样用的。相敬如宾,长长久久。”
忙碌许久,田馨看着摆放在客厅餐桌上的各样菜品,表示很满意:“看着不错。”
林弘毅走去小卧室邀请:“田叔叔,可以吃饭了。”
田三元放下书籍,关掉台灯,起身回应:“好,好。弘毅辛苦了。”
得到大领导安慰,林弘毅再也不觉得在厨房里站得腰酸腿痛,两臂因为像是炒菜机器人那样不停挥动而疲累。
三人洗手后围坐桌边,田三元连声称赞:“和杭城过年时的菜一样,弘毅做的很棒。”
很可以的。
主要凉菜:
八宝菜,由黄花、木耳、胡萝卜丝、白菜丝、豆皮、豆腐丝、西蓝花、冬笋等蔬菜混合拌匀;
酱鸭,特地跑到京城老字号买来的。虽然刀工差一点,也还是切成了或大或小的片状;
松花蛋,切片装盘,淋上酱油、醋、姜末。
白斩鸡,苏杭大酒楼买来的,旁边放着调料汁的小碗;
主要热菜:
元宝鱼,头尾翘得高,浓汁上面浇。再撒了一些青豆、胡萝卜粒;
元宝肉,红烧肉炖卤蛋;
汤:
藕炖排骨汤。
主辅食:
八宝饭,炸春卷。
“弘毅,一起喝点酒。”田三元走向酒柜。
“弘毅给您拿来了茅台。”田馨提示着。
田三元不以为然地说:“太贵,四五百吧?来,咱们喝这个,喝得踏实。”
林弘毅笑了起来:“红星二锅头?您能喝得来吗?”
田三元用瓶起子打开二锅头的铁皮盖:“不是吹牛,我喝高兴了,八两!”
林弘毅连连咋舌,心里除了敬服之外,也为他借酒消愁或许会使身体损伤而担心。
田馨找来三支小酒杯:“嘿嘿,我也喝一点。”
各样菜式一一品尝,田三元不住点头认可,田馨吃得笑眯眯,林弘毅吃得心惊胆战。
凉菜放醋多了,热菜似乎没有放盐,而那盆香喷喷的汤,简直可以直接佐饭——太咸了。
酱鸭和白斩鸡肯定可以,可那是买来现成的。
对了,春卷炸得还不错。金黄焦脆,就是里面的馅料跑出来了……
脸上泛红,大厨师林弘毅觉得身上有点燥热。
“怎么了?酒量不行吗?”田三元觉得他有点异样。
“还好,还好。”林弘毅接过田馨递来的餐巾纸,擦了擦额上的汗。
“嗯,可能平常太辛苦,身体也就会容易疲惫。”田三元喝了口酒,再笑着说,“看得出来,弘毅做事很用心的。今晚的饭菜,多是南方的。”
“是啊,他自己说在家里练了好久的。”田馨道破秘密,林弘毅也来不及阻拦。
“弘毅吃得很少,是不是吃不习惯?”田三元再关心地问。
每顿饭都吃的很多,吃饭都是狼吞虎咽一般的。可今晚亲自掌勺的这些菜,的确差劲了。
林弘毅站起身:“叔叔,您不要这么客气。这几个菜,我再回一下锅吧。”
田三元大笑起来:“弘毅,挺实在!好!”
再转过头,他对田馨说:“馨馨,你去拿盐罐来。淡的菜稍微加一点,搅拌一下就行了。不要再麻烦,也破坏了吃饭的好气氛。”
窗外的鞭炮声,或远或近的传来。绚丽的烟花,也偶尔升了起来。
这是一套两居室,家具很简单。
因为田馨还住在宿舍,这里的大房间就当作了客厅、餐厅使用,小房间就是她父亲田三元的卧室了。
田馨开了门,林弘毅止住心慌,拎着礼物跟了进去。
换了拖鞋,把大衣挂在门口的衣架上后,他才一回头,就见到站在客厅门口的田三元。
“田叔叔好!”他赶紧躬身问好。
“小林?来,里边坐。”田三元虽然笑着,但还是显得严肃,语气倒还算温和。
他个子不算高,头发已经花白。清瘦脸庞上的鼻梁上,架着一个无边眼镜。
他眼睛里带着审慎审视的目光,从眼镜片后面打量着林弘毅。
田馨上前拉着父亲的胳膊,为二人再作正式介绍:“我爸,兢兢业业的人民教师;林弘毅,京城有志青年。”
田三元“哦”了一声,再连连说:“好,好。”
邀请林弘毅一同坐在沙发上,田三元询问了他的学习经历,以及现在从事的事业。
事业上的波折起伏,田三元肯定没有兴趣听。作为大学数学老师的他,只关心林弘毅曾经的数学方面的成绩。
林弘毅只好带着尴尬,但很诚实的态度,将考大学时数学成绩拉低了总分的实情,告诉了他。
田三元听罢点点头,表示很遗憾。
田馨倒了两杯热茶来,田三元却摆手说:“你们先聊会儿,我去做饭。”
“不用,不用。弘毅说他要露一手!”田馨笑着阻止。
田三元笑笑,再冲林弘毅点点头,就回去卧室。
田馨低声问:“被问住了吧?真笨,你不会说‘文科相对用的少,所以我更重视语文,但是数学成绩也还是不错的’?”
“我不想骗人,尤其还是你父亲。”林弘毅却并不后悔。
“嗬,脾气渐长啊!”田馨把身子靠在沙发背上,抄着胳膊说。
林弘毅“呼”地一下,从沙发上站起来。
“别生气啊!要逃跑吗?”田馨连忙靠近说。
“不是问我‘准备好了吗’?”林弘毅撸胳膊挽袖子,气势很足,“拿围裙给我!”
田馨大呼一声“好”,两人开始忙活起来。
小厨房里,案板上切菜剁肉的“乒乓”声,洗菜的“哗哗”声,铁锅里炖肉的“咕嘟”声,炒勺里煎炸的“呲啦”声……
田三元偶尔来厨房看一下,对这两个勤快的年轻人很满意:“弘毅,注意别烫手;馨馨,不要老唠叨弘毅。”
田馨笑着挥手:“您回去看书,这边马上万事大吉!”
田三元叮嘱几句,转回卧室看书。
很开心。林弘毅一边炒菜一边得意地说:“你爸称呼我‘弘毅’了!这是前进了一大步啊!”
“谦虚使人进步,骄傲使人落后。”田馨说着,再看看锅里,立即大叫,“可以啦!青菜不用炒那么久,您这是改炖菜了!”
林弘毅慌忙关了火,仍不忘夸赞她:“这个‘您’字,是应该这样用的。相敬如宾,长长久久。”
忙碌许久,田馨看着摆放在客厅餐桌上的各样菜品,表示很满意:“看着不错。”
林弘毅走去小卧室邀请:“田叔叔,可以吃饭了。”
田三元放下书籍,关掉台灯,起身回应:“好,好。弘毅辛苦了。”
得到大领导安慰,林弘毅再也不觉得在厨房里站得腰酸腿痛,两臂因为像是炒菜机器人那样不停挥动而疲累。
三人洗手后围坐桌边,田三元连声称赞:“和杭城过年时的菜一样,弘毅做的很棒。”
很可以的。
主要凉菜:
八宝菜,由黄花、木耳、胡萝卜丝、白菜丝、豆皮、豆腐丝、西蓝花、冬笋等蔬菜混合拌匀;
酱鸭,特地跑到京城老字号买来的。虽然刀工差一点,也还是切成了或大或小的片状;
松花蛋,切片装盘,淋上酱油、醋、姜末。
白斩鸡,苏杭大酒楼买来的,旁边放着调料汁的小碗;
主要热菜:
元宝鱼,头尾翘得高,浓汁上面浇。再撒了一些青豆、胡萝卜粒;
元宝肉,红烧肉炖卤蛋;
汤:
藕炖排骨汤。
主辅食:
八宝饭,炸春卷。
“弘毅,一起喝点酒。”田三元走向酒柜。
“弘毅给您拿来了茅台。”田馨提示着。
田三元不以为然地说:“太贵,四五百吧?来,咱们喝这个,喝得踏实。”
林弘毅笑了起来:“红星二锅头?您能喝得来吗?”
田三元用瓶起子打开二锅头的铁皮盖:“不是吹牛,我喝高兴了,八两!”
林弘毅连连咋舌,心里除了敬服之外,也为他借酒消愁或许会使身体损伤而担心。
田馨找来三支小酒杯:“嘿嘿,我也喝一点。”
各样菜式一一品尝,田三元不住点头认可,田馨吃得笑眯眯,林弘毅吃得心惊胆战。
凉菜放醋多了,热菜似乎没有放盐,而那盆香喷喷的汤,简直可以直接佐饭——太咸了。
酱鸭和白斩鸡肯定可以,可那是买来现成的。
对了,春卷炸得还不错。金黄焦脆,就是里面的馅料跑出来了……
脸上泛红,大厨师林弘毅觉得身上有点燥热。
“怎么了?酒量不行吗?”田三元觉得他有点异样。
“还好,还好。”林弘毅接过田馨递来的餐巾纸,擦了擦额上的汗。
“嗯,可能平常太辛苦,身体也就会容易疲惫。”田三元喝了口酒,再笑着说,“看得出来,弘毅做事很用心的。今晚的饭菜,多是南方的。”
“是啊,他自己说在家里练了好久的。”田馨道破秘密,林弘毅也来不及阻拦。
“弘毅吃得很少,是不是吃不习惯?”田三元再关心地问。
每顿饭都吃的很多,吃饭都是狼吞虎咽一般的。可今晚亲自掌勺的这些菜,的确差劲了。
林弘毅站起身:“叔叔,您不要这么客气。这几个菜,我再回一下锅吧。”
田三元大笑起来:“弘毅,挺实在!好!”
再转过头,他对田馨说:“馨馨,你去拿盐罐来。淡的菜稍微加一点,搅拌一下就行了。不要再麻烦,也破坏了吃饭的好气氛。”
窗外的鞭炮声,或远或近的传来。绚丽的烟花,也偶尔升了起来。